Wykład będzie podróżą po świętych gajach naszego kontynentu. Będzie o Starożytnej Grecji, Druidach, Słowianach i oni niszczeniu gajów przez chrześcijan. Będzie też o tym jak się gaje odradzają współcześnie. Opowiem też o świętym gaju, który posadziłem wiele lat temu.
Profesor, wykładowca Uniwersytetu Rzeszowskiego. Prowadził etnobotaniczne badania terenowe m.in. w Chorwacji, Bośni-Hercegowinie, Rumunii, Gruzji, Turcji, Chinach i Laosie. W dorobku ma także prace florystyczne, ekologiczne oraz prace dokumentujące rośliny rytualne, lecznicze i rośliny wykorzystywane do wyrobu narzędzi. Jeden z 1000 najbardziej cytowanych na świecie polskich naukowców. Youtuber, blogger i autor książek o dzikiej kuchni i dzikim życiu. Autor książek, m.in. „Dzikie rośliny jadalne Polski”, Podręcznik robakożercy”, „Dzika kuchnia”, „Dziki ogród” i „Seks w wielkim lesie.” W roku 2018 odebrał w Królewskim Ogrodzie Botanicznym Kew w Wielkiej Brytanii dorocznie nadawany tytuł Etnobotanika Roku. Trendsetter – w naszym kraju jest pionierem: dzikiej kuchni, jedzenia owadów, jedzenia chwastów, zakładania dzikich ogrodów. W jednym z wywiadów został nazwany „kulinarnym hipisem”. Ponad 20 lat temu miał wizję posadzenia w swoim dzikim ogrodzie świętego gaju, odnawiającego zapomnianą pogańską tradycję.
